ガチョウのタマゴ
2014年 04月 21日
鶏卵に遅発型アレルギーのあるムスコでも食べられるケーキを2つ、作ってみた。
一つ目はロールケーキ。中身はマロンクリームを豆乳生クリームでのばして。
二つ目はファーブルトン。プラム入りのフランみたいなお菓子。
黄身が濃いだけあって、ケーキもファーもいつもより黄色。
娘と父ちゃんには大好評。でも肝心のムスコは、卵のを食べ慣れないせいか、反応はイマイチ。ってか、ケーキより枝豆くれ〜、なので、ガッカリ…
次に手に入れたら、プリンやシュークリームを作ろう!(食べたいのは私)
by Lapinnoirdunord | 2014-04-21 01:43 | うちの食卓